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Produtos tradicionais

A certificação e comercialização de produtos regionais, DOP ou com outras designações, ficará enriquecida com um conhecimento aprofundado da sua história e das condições, matérias primas e técnicas de produção tradicionalmente empregues.

Em regra, em Portugal continental, a Etnoideia garante-lhe informação historicamente comprovada e documentada desde meados do séc. XVIII, cruzando fontes documentais escritas existentes nos arquivos nacionais, regionais e locais, fontes cartográficas e iconografia antiga.

Deste modo, reforça a identidade do se produto e faz recuar a sua história até há 250 anos atrás, subsituindo frases promocionais vagas como “desde tempos imemoriais… desde sempre…” por indicações históricas e etnológicas cientificamente atestadas.

Acrescente valor ao seu produto tradicional e torne-o mais competitivo.

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